Удивительный инжир

Очень древняя плодовая культура — семейство Тутовых. Относится к одной из первых культур, которые люди начали возделывать для употребления в пищу.
В Древней Греции инжир свято почитался как символ мира и любви. Культура субтропического климата (при должном уходе) может расти и давать плоды в регионах с умеренным климатом, в более северных областях в контейнерах и закрытых помещениях. Чудесные плоды-фиги- представляют собой соцветия-сиконии дерева (Карийский фикус, смоковница, фиговое дерево, тутусовый фикус). Содержат огромное количество сахаров, органических кислот и микроэлементов. По содержанию калия, железа и кальция значительно превосходит другие фрукты. Способствует быстрому избавлению от чувства голода, не вызывает жажды и оказывает положительное воздействие на весь организм в целом. По содержанию
клетчатки инжир на 1 месте среди сухофруктов. Римские врачи считали, что инжир-это буквально лекарство для всего организма и не только его плоды, но и сам куст. В природе
это довольно крупное дерево или многоствольный куст. Неприхотливый, успешно растёт и плодоносит на любых почвах. В открытом грунте южных регионов самоплодные сорта могут давать по 2 урожая в год. Привлекательные и необычные деревья служат украшением сада.