Описание
Зимний сорт. Срок созревания — конец сентября. Один из самых крупноплодных зимних сортов.
Дерево среднерослое — до 3,5 метров с широкопирамидальной кроной средней густоты. В плодоношение вступает на 4-5 год после посадки. Урожайность обильная, 30-55кг. регулярная.
Сорт самобесплодный, на участке необходимо высадить сорта-опылители. Молодые деревья нуждаются в прореживании завязей. Яблоки созревают дружно, хорошо держатся на ветках.
Плоды крупные массой 170-220г., правильной формы округло-конусовидные, красивые. Основной окрас зеленовато-жёлтый, покровный,карминно-красный размытый румянец почти по всей поверхности. Кожица средней толщины, гладкая, блестящая. Мякоть светло-кремовая, плотная, колющаяся, крупнозернистая, сочная. Вкус кисло-сладкий, с приятным нежным ароматом.
Потребительская зрелость приходится на ноябрь-декабрь. В холодильнике хранятся до 6 месяцев, при этом не теряет свои товарные качества и потрясающий вкус.
В яблоках содержатся в достаточном количестве: витамин С, углеводы, различные кислоты, Р-активные вещества. Назначение десертное универсальное. Транспортабельность хорошая.
Устойчив к парше и мучнистой росе. Сорт достаточно зимостойкий. Морозостойкость до -30. Устойчивость к жаре и засухе — средняя.